رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ملایر از پلمب سه واحد قصابی متخلف در این شهر خبر داد.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ملایر از پلمب سه واحد قصابی متخلف در این شهر خبر داد.
علی قلی زاده گفت: طی بازرسی‌های مرتب بازرسان اداره دامپزشکی شهرستان از مراکز عرضه موادخام، تعداد 3 واحد قصابی در سطح شهر ملایر که اقدام به عرضه گوشت قرمز با مهر جعلی کرده بودند، شناسایی شدند.
وی با بیان اینکه این بازرسی‌ها در راستای تأمین سلامت موادخام مصرفی شهروندان انجام می‌پذیرد عنوان کرد: واحدهای مورد نظر پلمب، با هماهنگی اداره اماکن نیروی انتظامی و به مراجع قضائی برای بررسی تخلف صورت گرفته ارجاع داده شدند.
قلی‌زاده اظهار داشت :مقادیری گوشت با مهر جعلی نیز ضبط و معدوم شده از همشهریان خواست در زمان خرید گوشت به 2 فاکتور اساسی توجه کنند.
رئیس اداره دامپزشکی شهرستان ملایر افزود: این فاکتورهای اساسی، مشخص‌کننده اصالت گوشت بوده و شامل مهر خوانای دامپزشکی و لیبل گوشت که دارای محل استحصال لاشه و تاریخ انقضای آن است، بنابراین همشهریان در زمان خرید انواع گوشت دقت کرده و از خرید هر گونه گوشت فاقد لیبل و مهر معتبر اکیدا خودداری کنند.
